ecco tutto ciò che serve per farti sentire a casa. Nomi è il tuo piccolo spazio che sposa un concept ambizioso: il perfetto match tra la ricerca di ingredienti di qualità e la creatività del mondo della mixologia. Qui, ogni singolo cocktail è preparato con la massima cura per il dettaglio, cercando di imprimere con pochi gesti il carattere inconfondibile del locale in miscele iconiche e internazionali.

Il risultato sono drink eccellenti, da gustare così come sono o da valorizzare con i piatti dell’eccellenza culinaria dello chef Simone Ricci di Castello di Albereto, realizzati sia a portata che in formato tapas.

Tapas o portata? La costante ricerca di nuovi sapori e avveniristici abbinamenti tra ingredienti del Nomi si declina infatti in due chiavi tutte da provare. Il format tapas, dalle inflessioni ispanico-mediterranee, è pensato per stuzzicare il palato con un aperitivo di alto livello o con un più luculliano apericena.

Il format portata rispetta invece il canone classico della ristorazione, permettendovi di gustare l’alta cucina di chef Ricci di Castello di Albereto con porzioni più a misura di pasto.